クリスマスイブ チキン 京都 ことば音楽療法

昨夜は、クリスマスイブなので、オーブンでチキンを焼きました。
骨付きチキンにすりおろしたニンニクとハーブソルト(秋にバジルを塩漬けしたました)をつけて、オリーブオイルを塗って焼きました。
塩漬けバジルでソースも作りました。
ジャガイモのフライを付け合わせにしました。
とてもいいチキンだったので、美味しかったです。